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八珍糕

八珍糕是浙江省西塘传统特产,早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。1956年前一直在钟介福堂中药店生产、销售,公私合营后,制糕工人转到西塘食品厂【查看更多】

古镇揽胜 魅力嘉兴

嘉兴,是浙江省地级市,嘉兴自古为富庶繁华之地,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉,是国家历史文化名城、中国文明城市、全中国双拥模范城市、中国绿化模范城市、中国优秀旅游城【查看更多】

乌镇北栅与南栅的保护工作

1998年,《乌镇古镇保护规划》由有“古城斗士”之称的同济大学阮仪三先生牵头编制完成,阮先生曾“刀下”救平遥、“拼死”护周庄,几大名镇周、西塘的保护规划均出自其手。【查看更多】

清蒸白丝鱼

清蒸白丝鱼是浙江西塘传统的地方名菜。鱼米之乡西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩。【查看更多】

西塘西园

西塘西园旧址在西街计家弄内,系明代朱氏别业,后出让给孙氏。园内有树木、花草、假山、亭池等,风景优美。东侧假山上有“听涛轩”茶室,因假山上有白皮松1株,高数丈。【查看更多】

烧香港

烧香港以河得名,从鲁家桥到五福桥之间的一条河叫烧香港,港的北岸、南岸街道则由此称为烧香港南街,统称烧香港街。南街长222米,宽2-4米,北街长256米,宽2-8米。【查看更多】

乌镇历史地段保护与更新发展

乌镇是一个有1300年建镇史的江南古镇,历史悠久,古迹丰富。十字形的内河水系将全镇划分为四个片区,以四条大街为轴线由中市向四方延伸,构成水陆双棋盘的格局,旧时为防卫匪患。【查看更多】

一梦到乌镇 江南水乡美如画

乌镇隶属浙江省嘉兴市桐乡,西临湖州市,北界江苏苏州市吴江区,为二省三市交界之处。具有六千馀年悠久历史,是全国二十个黄金周预报景点及江南六大古镇之一,【查看更多】

荠菜包圆

荠菜包圆也叫蝉衣包圆,是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳。【查看更多】

茅盾故居|清代江南民居 环境优雅

茅盾故居(纪念馆)位于浙江省桐乡市乌镇镇观前街17号,于1988年1月被国务院公布为全国重点文物保护单位,1995年2月被中共浙江省委、浙江省人民政府公布为浙江省爱国主义教育基地。【查看更多】

乌镇旅游实用小贴士

乌镇,位于浙江省嘉兴市桐乡,地处江浙沪“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地,距杭州、苏州均为60公里,距上海106公里。乌镇属太湖流域水系,河流纵横交织,京杭大运河依镇而过。【查看更多】

馄饨老鸭煲

馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨。【查看更多】

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