首页>区域新闻>山东省>烟台市>列表

莱州玉雕千年历史 造型百变活灵活现

中国山东莱州的地质岩层结构中,夹杂着一些白色、黑色的滑石和一种呈绿色而透明的冻石,这些石头是发展莱州玉雕的良好原料。据出土文物考证,莱州玉雕距今已有500年的历史。【查看更多】

八仙过海奇景虚幻缥缈 美不胜收

八仙过海景区又名八仙渡、八仙过海口,坐落在山东蓬莱市北黄海之滨,与丹崖山、蓬莱阁、长山列岛隔海相望,游览面积5.5万平方米,主要景点近40处。周围海域天高水阔,景色壮观。【查看更多】

鲅鱼水饺 肉质滑嫩香而不腻

鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类,很适合剔出肉来做水饺。每年春秋鲅鱼上市的季节,若是海边人家不吃上这么一口,就算白活在海边了。鲅鱼饺子的馅料,必须选用一斤以上、新鲜的大鲅鱼。【查看更多】

烟台焖子传统小吃 软糯开胃独具特色

烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。【查看更多】

莱州毛笔书写流利 柔而不软刚而含蓄

烟台莱州毛笔是一种古老的地方传统工艺品。曾是当地的四大贡品之一,有600多年的历史,莱州毛笔开峰尖细,书写流利,柔而不软,刚而含蓄,经久耐磨,“健、齐、圆、尖”四德兼备。【查看更多】

烟台苹果|胶东水果家族的“皇后”

苹果之乡烟台:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。【查看更多】

烟台——沿海之城蓬莱仙山

烟台,山东省地级市,是山东半岛的中心城市之一、环渤海地区重要的港口城市。地处山东半岛东北部,东连威海,西接潍坊、青岛,南邻黄海,北濒渤海,与辽东半岛对峙,与大连隔海相望。【查看更多】

白菜心拌海蜇皮

白菜心拌海蜇皮是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。【查看更多】

蓬莱小面

蓬莱小面是山东烟台蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”),做工考究、味道鲜美。【查看更多】

鱼锅片片

鱼锅片片是山东烟台的一道特色传统名菜,营养丰富。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。【查看更多】

胶东大包子

烟台胶东大包子属于精品主食,主要原料是,口味是香,工艺是蒸,难度属于中级。正宗的胶东大包子用玉米叶代替笼布,吃起来别有一番鲜香。包子皮厚厚的、亮铮铮的,多是摺成圆形。【查看更多】

韭菜炒海肠

韭菜炒海肠是烟台海鲜名菜。菜谱制作:针对饮食流行新时尚,推出“饱您口福”、“送您健康”活动,由专人自种不含化学肥料、自然生长的绿色系列蔬菜,客人可现场挑选自己喜欢的青菜【查看更多】

分支机构 更多
热门点击