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南海明珠海口市 洞天圣境旅游佳地

海口是一座洋溢着热带海滨风光、海岛都市风情的生态旅游城市。这里长夏无冬,气候宜人,不但拥有如“红树林”海上森林、“火山口”火山奇观等罕见的自然景观,还拥有“五公祠”等许多【查看更多】

海南特色风味海胆 味极鲜美营养丰富

海胆是海南特色风味。海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海胆卵”,俗称“海胆膏”。【查看更多】

海胆

海胆是海南特色风味。海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海胆卵”,俗称“海胆膏”。【查看更多】

四宝琼山豆腐 洁白嫩滑味极鲜美

四宝琼山豆腐是海南传统名菜。琼山,海南省地名(现为海口市琼山区)。豆腐,并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜“四宝”,味极鲜美。【查看更多】

海南椰子船

海南椰子船又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带的汉族传统小吃。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼【查看更多】

海口鱼煲

海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。【查看更多】

骑楼老街|中国历史文化名街

海口骑楼主要分布于海口市得胜沙路、中山路、博爱路、新华路、解放路、长堤路等老街区。骑楼老街覆盖面积约二平方公里,总长四点四公里,共有大大小小的三、四层高的骑楼建筑近六百栋【查看更多】

椰子糕

椰子糕是椰子精华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外,其超Q是最大的特色,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,【查看更多】

骑楼老街

海口骑楼老街,是海口市一处最具特色的街道景观。其中最古老的建筑四牌楼建于南宋,至今有700多年历史。。海口骑楼老街以其唯一性、独特性荣获首批十大“中国历史文化名街”称号。【查看更多】

椰子鸡

椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。【查看更多】

海南木薯历史悠久 入口松化清热解毒

木薯是一种灌木状多年生作物,于十九世纪十二年代引入我国,现在在海南有大范围的种植。海南木薯淀粉多,入口松化、软滑、没渣,且有一种粉木薯是没有毒的。【查看更多】

木薯

木薯是一种灌木状多年生作物,于十九世纪十二年代引入我国,现在在海南有大范围的种植。海南木薯淀粉多,入口松化、软滑、没渣,且有一种粉木薯是没有毒的。【查看更多】

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