首页>区域新闻>福建省>龙岩市>列表

龙岩市|特色的福建西部风情

龙岩市,又称闽西,位于福建西部,闽西是福建省最重要的三条大江――闽江、九龙江、汀江的发源地。曾经是远古时代“古闽人”的天堂,是“闽越人”的祖地和“南海国”的国都所在地及【查看更多】

福建土楼

福建土楼永定景区,世人称之为开放的中国客家土楼博物馆。她不仅是客家人将古代生土建筑艺术发扬光大并推向极致的杰作,更是世世代代客家先民智慧的结晶;她既是客家文化的象征。【查看更多】

连城白鸭

连城白鸭在清朝道光时期就列为贡品,不仅可作膳食,还具有清热解毒、法痰开窍、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾等药用价值,而被称为“国惟一的药用鸭”被收入国家级畜禽品种资源保护名【查看更多】

捞粉皮

“捞粉皮”实际上就是一种米粉,跟广州的沙河粉、布拉肠异曲同工。粉皮主要流传于浙江福建地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。以油香,粉嫩,爽滑,弹牙的为佳品。【查看更多】

永定菜干

永定菜干是一道美味可口的汉族名菜,属于闽菜系。有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。在永定它十分受人喜爱。制作时先将鲜芥菜洗净。【查看更多】

簸箕板

簸箕粄是著名的传统小吃,属于客家菜。相传发源于长汀一带簸箕粄——客家人的一种极具代表性的美食,因用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包肉(菜)馅而得名。【查看更多】

永定巴戟天

永定巴戟天,福建省永定县特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。巴戟天是永定县的传统中药材,湖山乡是该县巴戟天原产地,“湖山巴戟天”为该县传统名产中成药。【查看更多】

清汤粉

清汤粉是福建龙岩传统的地方小吃。清汤粉主要有两种配菜法,一是韭菜豆芽式,即在主料粉中加入韭菜豆芽,配上肉类;另一类则是青菜式,用烫熟的应时节蔬菜搭配。【查看更多】

武平仙草

武平仙草为唇形科仙草属草本植物,高可达100厘米。茎初披疏柔毛和细刚毛,稍老脱净;叶对生,阔卵形至狭卵形,叶柄长2~15毫米;总状花序长2~8厘米,顶生。【查看更多】

兜汤

兜汤,福建传统小吃,属于客家菜。由于兜汤味道清甜爽口,适合下饭,时间长了,兜汤便成为客家人的家常汤,也成为大街小巷的风味美吃。受到越来越多人的喜爱。【查看更多】

古田会议会址|建党建军历史上的里程碑

古田会议会址祠堂由前后厅和左右厢房组成,建筑面积826平方米。后改为和声小学校址。民国十八年(1929年)五月,红军第一次挺进闽西古田,改名为“曙光小学”。【查看更多】

龙岩泡鸭爪

龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的地方名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永定县,是当地客家人都喜欢吃的食物,它是基于泡凤爪演变而来。【查看更多】

分支机构 更多
热门点击