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上饶 ——上乘富饶生态之都
2017-09-27 17:14:44 来源:古建中国  作者:佚名  责任编辑:杨亮亮

  上饶市,古称信州,江西省地级市,位于江西省东北部,东联浙江、南挺福建、北接安徽,处于长三角经济区、海西经济区、鄱阳湖生态经济区三区交汇处。自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。

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江西·上饶

  上饶四季分明,风光秀丽。中部三清山方圆二百里,雄奇峻秀,尘绝人寰,素有“江南第一仙峰”的美誉。自然植被保存完好,存有大量古树、古溶洞、古建筑、古文物的婺源,山青水碧,小桥流水,一派恬静的田园风光,游人誉为“中国最美的农村”,被列为中国南方唯一的文化旅游示范县。

  南面圭峰,凡三十六峰,峰峰皆景,被明代大旅行家徐霞客赞为“盖龟峰峦障之奇,雁荡所无”,又被游客誉为“天下盆景”。鄱阳湖的万顷波涛;葛仙山的道观香火;枫泽湖的嬉水鸳鸯;充满文化气息的鹅湖书院、信江书院……无不美伦美奂,令人由衷赞叹造物主的鬼斧神工与对这片土地的偏爱。

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上饶·婺源

  风景名胜

  古往今来,上饶名人辈出,养育了“中国铁道之父——詹天佑”,著名理学家朱熹、晋代著名军事家陶侃、中国三大圣母之一的陶母、无产阶级革命家方志敏等一大批名士贤哲,也是画家阎立本、“茶圣”陆羽、名臣范仲淹、词人辛弃疾等人的久居之地。黄家驷、詹剑峰、欧阳自远、杨惟义、陈桢、王文京等当代名人均为上饶人。

  上饶市是江西省旅游资源最丰富的市,名山胜迹星罗棋布,早在唐朝就已是闻名遐迩的旅游胜地,历代官宦名流、文人墨客留下的观光游记、诗词歌咏数不胜数。境域拥有丰富的绿色自然风光、红色革命遗址、古色文化遗存、蓝色淡水湖泊。可以到中国最美乡村婺源看油菜花海,到道教名山三清山看“奇峰怪石、古树名花、流泉飞瀑、云海雾涛”,还有龟峰、彩虹桥、石城等景点也瑰丽无比。

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上饶·古村建筑

  旅游季节

  上饶最佳旅游时间是10月份,此时气候温和,阳光充裕,景色怡人。从天气和气温来说都比较适宜旅游。另夏季也较为适合旅游。这一时节,弋阳圭峰、枫泽湖都是游客避暑的好地方;万年县万年神农源的万年洞内清凉无比;葛仙山,道教圣山更是吸引不少游客夜行上山观光、上香,沿途感受山中别样凉爽。

  上饶位于亚热带湿润气候区,年平均气温16.7~18.2摄氏度,年降水量1600~1800毫米。光照充足,无霜期平均达244天。

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民俗表演·傩舞

  婺源傩舞

  傩舞是我国古代长江流域流行的一种舞蹈,舞者戴着各种质朴而夸张的面具,带有鲜明的巫术色彩,最早是一种祈福和祷告的仪式,后来逐渐发展成为民间舞蹈。在《论语》、《古今事类全书》和《后汉书礼仪志》等书籍中均有记载。傩舞在江西上饶婺源段莘乡庆源村、秋口乡长径村和李坑村一带颇为盛行。

  翻读与“傩”的历史,会不时从历史的缝隙里感受到从傩产生的细细冷风,这是种神秘诡异的巫术,存在很多无法解释的东西,令人不寒而栗。傩舞的面具有四五十种,一般为木雕,脸谱生动,忠奸贤愚、喜怒哀乐都是表现的主题。

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上饶特产·万年贡米

  特色美食

  上饶市饮食业兴起于明代,其时规模甚小,多以经营地方小吃为主,擅长炒煮,偏重辣味。以后京津和江浙风味传入本地,很快流行于市,沿袭至今。

  上饶特色早点:烫米粉、猪肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥肠粉是上饶人早餐的主食,用上饶特有的粗湿米粉,经水捞后依不同口味,加入不同佐料烫、煮、炒而成。万年贡米粉(质地精良,久煮不烂,可伸可缩,韧性极强)、广丰羊肉炒粉等较有地方特色。

  上饶小吃主要有:糯米子糕、清明果、肉烧饼:荞麦夹子羊角糖、饭麸果、弋阳米粉炒大米果、油条包麻糍果、铅山灯盏果、葛源豆腐、清炒白玉豆、饭麸果、万年贡米年糕等。

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